木耳種植大棚是食用菌大棚的一種，木耳溫室大棚是一種具有很好的保溫性能的框架覆膜結(jié)構(gòu)，它出現(xiàn)使得人們可以吃到每種食用菌。一般大棚使用竹結(jié)構(gòu)或者鋼結(jié)構(gòu)的骨架，上面覆上一層或多層保溫塑料膜，這樣形成了一個溫室空間。